在选择火锅店的位置时，人流量是重要的考虑因素之一，但并非唯一因素。

首先，人流量确实能够带来更多的潜在客户，但要注意的是，人流量不等于有效客户。在选址时，应考虑人流量与目标客户群体的匹配度。例如，如果一家火锅店的目标客户是年轻人，那么将店铺开在年轻人经常光顾的场所，如商业街或大学城附近，会比选择其他地方更有利于吸引客户。

其次，除了人流量外，还需要考虑其他因素，如租金、竞争对手、交通便利性等。租金直接影响开店成本，竞争对手的存在会影响客流量和销售额，而交通便利性则关系到客户前来就餐的便利程度。

最后，还要考虑开店的具体情况。如果资金有限，需要在租金和人流量之间找到平衡点；如果拥有丰富的经验和良好的口碑，可以考虑将店铺开在稍微偏远一些但租金较低的地方，以降低成本。

综上所述，火锅店的位置选择需要考虑多方面因素，人流量是其中之一，但并非唯一决定因素。在选址时，应综合考虑人流量、租金、竞争对手和交通便利性等因素，以找到最佳的开店位置。